食品衛生法 第1条
食品衛生法の全文・目次（昭和二十二年法律第二百三十三号）
第1条
この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、もつて国民の健康の保護を図ることを目的とする。
出典: e-Gov法令検索 | クラウド六法（弁護士監修）食品衛生法の全文・目次ページへ →
食品衛生法の全文・目次（昭和二十二年法律第二百三十三号）
第1条
この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、もつて国民の健康の保護を図ることを目的とする。