食品衛生法施行規則 第75条
食品衛生法施行規則の全文・目次（昭和二十三年厚生省令第二十三号）
第75条
令第37条第3項の規定による報告書は、次の各号に掲げる食中毒事件の区分に応じ、それぞれ当該各号に定める報告書とする。 一法第63条第3項の規定により都道府県知事等が厚生労働大臣に直ちに報告を行つた食中毒事件 様式第14号による食中毒事件票及び食中毒事件詳報 二前号に掲げる食中毒事件以外の食中毒事件 様式第14号による食中毒事件票
前項第1号に規定する食中毒事件詳報には、次に掲げる事項を記載するものとする。 一食中毒発生の概要に関する次に掲げる事項 二食中毒発生の情報の把握に関する事項 三患者及び死者の状況に関する次に掲げる事項 四原因食品等及びその汚染経路に関する次に掲げる事項 五原因施設に関する事項 六病因物質に関する事項 七都道府県知事等が講じた処分その他の措置の内容
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