調理師法施行規則第十四条

（卒業証書）

昭和三十三年厚生省令第四十六号

指定養成施設の長は、その施設の全教科課程を修了したと認めた者に、次に掲げる事項を記載した卒業証書を授与しなければならない。一卒業者の本籍地、氏名及び生年月日二卒業の年月日三指定養成施設の名称、所在地及び長の氏名