製菓衛生師法施行令 第五条
（免許証の書換え交付）
昭和四十一年政令第三百八十七号
製菓衛生師は、製菓衛生師免許証（以下「免許証」という。）の記載事項に変更を生じたときは、免許証の書換え交付を申請することができる。
２ 前項の申請をするには、申請書に免許証を添え、これを免許を与えた都道府県知事に提出しなければならない。
（免許証の書換え交付）
製菓衛生師法施行令の全文・目次（昭和四十一年政令第三百八十七号）
第5条 （免許証の書換え交付）
製菓衛生師は、製菓衛生師免許証（以下「免許証」という。）の記載事項に変更を生じたときは、免許証の書換え交付を申請することができる。
２ 前項の申請をするには、申請書に免許証を添え、これを免許を与えた都道府県知事に提出しなければならない。