調理師法 第5条

第5条 （調理師名簿、登録及び免許証の交付）

都道府県に調理師名簿を備え、免許に関する事項を登録する。

２ 免許は、調理師名簿に登録することによつて行う。

３ 都道府県知事は、免許を与えたときは、調理師免許証を交付する。