調理師法施行規則 第十四条の三
（指定試験機関の指定の申請）
昭和三十三年厚生省令第四十六号
令第二条第一項の規定による申請は、次に掲げる事項を記載した申請書によつて行わなければならない。 一 名称及び主たる事務所の所在地 二 試験事務のうち、行おうとするものの範囲 三 指定を受けようとする年月日
２ 前項の申請書には、次に掲げる書類を添付しなければならない。 一 定款及び登記事項証明書 二 申請の日を含む事業年度の直前の事業年度における財産目録及び貸借対照表（申請の日を含む事業年度に設立された法人にあつては、その設立時における財産目録） 三 申請の日を含む事業年度の事業計画書及び収支予算書 四 申請に係る意思の決定を証する書類 五 役員の氏名及び略歴を記載した書類 六 現に行つている業務の概要を記載した書類 七 試験事務を取り扱う事務所の名称及び所在地を記載した書類 八 試験事務の実施に関する計画を記載した書類 九 その他参考となる事項を記載した書類