酒税法施行規則 第4条
（ビールの原料）
酒税法施行規則の全文・目次（昭和三十七年大蔵省令第二十六号）
第4条 （ビールの原料）
令第6条第1項第1号に規定する財務省令で定める着色料は、カラメルとする。
２ 令第6条第1項第2号に規定する財務省令で定める香味料は、コリアンダー又はその種のほか、ビールに香り又は味を付けるため使用する次の各号に掲げる物品とする。 一こしよう、シナモン、クローブ、さんしようその他の香辛料又はその原料 二カモミール、セージ、バジル、レモングラスその他のハーブ 三かんしよ、かぼちやその他の野菜（野菜を乾燥させ、又は煮つめたものを含む。） 四そば又はごま 五蜂蜜その他の含糖質物、食塩又はみそ 六花又は茶、コーヒー、ココア若しくはこれらの調製品 七かき、こんぶ、わかめ又はかつお節
出典: e-Gov法令検索 | クラウド六法（弁護士監修）酒税法施行規則の全文・目次ページへ →