農林水産省組織令 第50条

第50条 （穀物課の所掌事務）

穀物課は、次に掲げる事務をつかさどる。 一穀類及びその生産に伴う副産物の生産、流通及び消費の増進、改善及び調整に関すること（米穀輸出促進官の所掌に属するものを除く。）。 二米穀を主な原料とする飲食料品の生産、流通及び消費の増進、改善及び調整に関すること（米穀輸出促進官の所掌に属するものを除く。）。 三主要食糧の流通及び加工に関する事業の発達、改善及び調整に関すること。 四農産物検査法の規定による農産物の検査に関すること（消費・安全局の所掌に属するものを除く。）。